百香果怎么吃?百香果五种常见的吃法

百香果富含多种维生素、17种氨基酸,不仅营养价值高,更有滋润肠胃、美容养颜的作用。最重要是酸酸甜甜好滋味哟。

很多人吃百香果被它的酸口给一下子“吓”到了,其实吃百香果,除了特别不怕酸的,我还是建议大家以白糖或者蜂蜜来中和它的酸味。比如云南的地道吃法,就是在百香果的1/3处切开,然后放上一勺白糖,用勺子舀着吃,这种原汁原味,酸酸甜甜真的太爽了!

当然“不怕酸星人”可以直接在百香果上打一个洞,直接用吸管来吸着吃,挑战一下吧!当然如果胃不好的小伙伴不建议这么吃,可能导致胃酸分泌过多,让胃不太舒服哟。

那对于酸甜度接受程度一般的普通人,我们该怎么吃百香果呢?

下面的5种百香果吃法分享给大家,希望给大家一些参考和帮助!

百香果
百香果

1、百香果柠檬蜂蜜水  

1个百香果+两片新鲜柠檬切片+调味的蜂蜜=酸酸甜甜好滋味,无添加的美味果汁。夏季可以加冰块,一个字爽。冬季用温水泡,不影响蜂蜜的营养价值。另外说一句,百香果是果汁好帮手,基本上所有的果汁中加一点百香果,都有提香提味的作用哟。

2、百香果费南雪  

这是我特别喜欢的一款百香果甜品,做起来很讲究,以法国的发酵黄油熬制成焦化黄油,自带坚果的香气,以杏仁粉作为粉类主料,让坚果香气更浓郁,与焦化黄油的美味融为一体。吃起来焦香可口,还能吃到百香果的果粒感,美味极了,要不要试试?

3、百香果酱  

百香果制成果酱,然后无论是泡水、淋在甜品表面都是美味又可口!

4、百香果冰棍  

夏季还可以做百香果冰棍,无添加更健康哟。

5、百香果排骨  

百香果正式进军烹饪界,味道特别,喜欢的伙伴不妨试试!这些美味的百香果吃法,相信伙伴们看到这里已经一地口水了,你喜欢吗?

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