沙田柚产地在哪里?

上世纪90年代,中国柚子的栽培进入快速发展期,形成了目前以沙田柚、蜜柚类为主,玉环柚次之,搭配其他地方柚子良种,如水晶柚、胡柚等等,形成独具特色的柚子汗产业。

沙田柚因原产于广西容县沙田村而得名。主产广西、广东、湖南、重庆、贵州、四川等地。广西沙田柚从上世纪80年代中期逐步发展,至21世纪初,种植面积达到72万亩的最高峰,后来受到早熟柚、砂糖橘、杂交柑等效益显著的影响,种植面积出现大规模萎缩,下降至目前34万亩左右。而广东梅州沙田柚从上世纪80年代开始,政府就大力推广和种植沙田柚,把它当成是农民脱贫致富的经济产业,种植高峰期达到30万亩,目前种植面积仍在逐年缓慢扩大。同期,湖南江永也大力发展沙田柚,种植面积最高峰达到10万亩。

近10年,蜜柚类柚子(白肉、红肉、三红、黄肉)在福建、广东得到快速发展,分别达到90万亩、26万亩左右,已成为福建漳州、龙岩、莆田,广东梅州、韶关、河源等地的支柱产业之一。

沙田柚
沙田柚

2017年,广西沙田柚种植面积34.25万亩,产量52.2万吨,蜜柚类的面积和产量分别为10万亩和11万吨。2019年,广西容县沙田柚种植面积达到21万亩,产量22万吨。

福建蜜柚类种植面积约90万亩,产量120万吨,其中以漳州市平和县的蜜柚种植面积和产量最大,占全省柚类的82.37%和91.37%,分别为70.8万亩,109.35万吨。

2020年,广东梅州柚类面积达到62万亩,产量约93万吨,预计到2025年,种植面积将达到80万亩,其中,2019年梅州梅县沙田柚种植面积24.1万亩,产量49.1万吨;大埔蜜柚23.6万亩。

湖南沙田柚面积和产量分别达到30万、25万吨;

海南蜜柚5万亩左右,产量5万吨左右,品种以红肉和三红为主,是后期发展起来的新秀。

综上,我认为福建是柚子的种植大省,主产蜜柚,以漳州市平和县为主;广东梅州、广西紧跟其后,以沙田柚规模最大,其中梅州有超越之势头;其次为湖南、海南、四川、贵州、重庆等地。

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