草莓什么摘比较好?草莓的季节是什么时候?

草莓原产于南美洲,我国各地均有栽培,草莓营养价值高,好多种营养物质,具有保健功效。

2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节,草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱,并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。草莓一般是4-5月份的时候大丰收。根据不同的地区,上市的时候稍微有些差异。一般春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。

草莓
草莓

从水果市场了解得知,一般2-3月份的时候草莓就上市了。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦!

在进行摘草莓的时候,很多人都会购买采摘的草莓。因为这是自己的劳动成果,其实这个时候的草莓并不适合食用,因为成熟的季节太早,营养价值并不是很高,而且这个时候的草莓也可能是催熟的,不适合食用。所以3月份进行摘草莓活动,重点在娱乐,如果要吃草莓,就选择在正常成熟的5月份吧。

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