柳橙

橙是芸香科柑橘属的物种,亦称为柳橙、黄果、金环。橙是柑果,也是人类种植了很久的混合品种──本来是柚子与橘子的杂交品种,起源于中国;考古证据显示,早在公元前2500年,中国已开始种植橙子。1493年哥伦布第二次造访新大陆时,橙子登上了美洲大陆。

英文名称:Liu-chengOrange

科名:芸香科(Rutaceae)柑橘属(Citrus)

别名:柳橙、柳丁、印子柑、香丁、香吉士、晚仑西亚、甜橙、溜橙

原产地:印度和中国华南。

柳橙
柳橙

用途

1.食用:食用方式有两种,可直接切片鲜食,或榨汁后饮用。

2.药用:柳橙富含维他命A、B、C,可预防感冒,更是美容养颜不可缺少的天然要素。甜橙叶又称为橘叶,在中药上有敷疮、止痛、散瘀的功效

:柳橙树势中等,树冠呈圆头形,枝条较开张,枝叶紧密,枝叶有刺或无刺。

叶:叶片椭圆形,先端尖、基部楔形、叶片厚、翼叶小、呈线形,叶色浓绿。

:花纯白色,很少背面带淡紫红色,香气浓,呈聚伞状,单生或对生;花腋出,单生,萼片4~5裂,花瓣长1.2~1.5公分;雄蕊20~25枚;花柱粗壮,柱头增大。三月上、中旬开花。

柳橙
柳橙

果:果实十月至元月成熟,果实球形或长球形,中大,单果重150公克左右,果顶圆,多数有明显圆形印环,故名印子柑。果皮油胞平、稍粗,皮厚0.2~0.3公分,瓤瓣10~12片,果心实心,较粗大,果汁率高45~55%,糖度12~14度Brix。果汁含酸量0.5~0.6%,风味浓、带清香气,适合东方人口味。种子瘦长,平均每果10~15粒,胚白色,多胚性。

特征:柳橙属甜橙类常绿小乔木果树,是柑桔类的一个品系,茎高2~6公尺许。叶片椭圆形,先端尖、基部楔形、叶片厚、翼叶小、呈线形,叶色浓绿。

柳橙
柳橙

花纯白色,很少背面带淡紫红色,香气浓,呈聚伞状,单生或对生;花腋出,单生,萼片4~5裂,花瓣长1.2~1.5公分;雄蕊20~25枚;花柱粗壮,柱头增大。三月上、中旬开花。果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9~12瓣,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸;

种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。柑桔类的主要产区介于南北纬35度之间,台湾柳橙的栽培历史可追溯自300多年前由广东引进,因柳橙的糖度高、酸度低、风味佳,深受喜爱,栽培面积逐年增加,是目前柑桔果实中栽培面积最多的品种。果实圆形,果面有沟纹,果底有圆圈,基部圆形,果皮粗糙,密生有油胞,果肉深黄色。

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