四季橘

四季橘,为东南亚原产,推测可能为金柑与橘子类之杂交种,或者是金柑与墨西哥莱姆的杂交种。原本多作为盆栽、景观庭园布置或柑橘类的矮性砧木,近年因「金桔柠檬」饮料大为流行后,「四季橘」反而以「金橘」之名较为人所熟知。因此四季橘常被混淆误用成「金橘」的名。

英文名称:Calamondin

科名:芸香科(Rutaceae)柑橘属(Citrus)

别名:四季橘,角生橘,公孙橘,蕃橘,四季桔,月月桔

原产地:四季橘为人为杂交种-为金柑(Fortunellajapanica)与柑橘(Citrusreticulata)的杂交种。可能存在已很久;

四季橘
四季橘

用途

1.观赏用:果实成熟时,金黄色,保存期长,有时可达整个冬季,为农历春节时,最佳盆景材料。园艺界称之「金桔」。

2.食用:果味酸,供果汁用;果实亦常用为做橘饼的材料。

3.四季桔可做为盆栽、庭园树及矮性砧木之用。近年来,因清凉饮料产业发展迅速,酸用柑橘类受到重视,因此,栽培规模已扩大。

:常绿灌木或小乔木,高可达2公尺,具多数枝条;树冠略呈阔圆形,树枝密生,具有很短的棘刺或近似无棘刺。

四季橘
四季橘

:叶为单叶,互生,椭圆形,长5~10公分,宽3~5公分,先端渐尖,基部钝,革质,全缘,散生有绿色油胞点,表面呈有光泽的绿色,背面则呈淡绿色;表里两面皆光滑无毛;叶柄的翼状物甚狭,光滑无毛。

:花白色,具香味,开放时径1~1.5公分,单生或2枚丛生于叶腋;花柄细长,长0.3~0.4公分,光滑无毛;花萼杯形,径0.2~0.3公分,先端5裂;裂片三角形,先端锐尖;花瓣5枚,卵形,长0.8~1.0公分,宽0.4~0.6公分,先端钝;雄蕊20枚;花丝细长,光滑无毛;花药线形;子房球形。

:果实着生于枝条的先端,成熟时金黄色,球形或扁球形,径2.5~3公分,光滑;果皮易剥,肉瓢10~12瓣,多汁而酸,种子0~11枚。

四季橘
四季橘

特征:四季橘为人为杂交种-为金柑(Fortunellajapanica)与柑橘(Citrusreticulata)的杂交种。可能存在已很久;台湾约于1960年代引进栽植,多栽植供观赏用;根据国外的报导,本种的果实亦可做柠檬级黎檬的代用品,惟台湾尚无人这样做。常绿灌木或小乔木,高可达2公尺,具多数枝条;

树冠略呈阔圆形,树枝密生,具有很短的棘刺或近似无棘刺。叶互生,长椭圆形至倒卵形,长3~8公分,宽1~4公分,先端锐形,偶微凹,基部锐形,表面深绿色,具光泽,背面淡绿色,叶柄长约1公分,翼叶甚窄。花1~3朵簇生叶腋,白色,芳香,径可达2公分,萼5齿裂,花瓣5,长椭圆形,长1~2公分,雄蕊20,花丝常合生成筒。果略球形,径2~4公分,先端平,成熟时黄绿色至金黄色,果瓣10~12瓣,多汁而酸;种子0~11枚。

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