锡兰橄榄

英文名称:Ceylon-oliveElaeocarpus

学名:ElaeocarpusserratusLinn.

科名:杜英科(Elaeocarpaceae)或胆八树科(Elaeocarpaceae)杜英属(Elaeocarpus)

别名:锡兰橄榄、锯叶杜英、西洋橄榄、橄仔、青榄

原产地:印度、斯里兰卡原产于锡兰、印度、斯里兰卡;

锡兰橄榄
锡兰橄榄

用途:

1.食用:果实外果皮呈暗绿色,光滑,果肉淡绿色,味甜酸涩,水分少,或切片盐渍糖制或干制,或制果汁果酱。

2.种仁富含油分约占核仁32%,可制中等润滑油。

3.作为观赏树、庭园树或行道树。

4.药用:性味:根:辛、温。效用:根:健胃,平肝,润肺,理气,袪风,止痛。

茎:高可达15公尺,树干通直,树皮灰白色,光滑。

锡兰橄榄
锡兰橄榄

叶:叶互生,长椭圆形,基部尖锐,顶端钝,边缘锯齿,长约10~19公分,宽约4~8公分,表面浓绿色,两面均光滑,厚纸质,中肋及侧脉于背面凸出;叶有长柄,两端膨大,嫩叶淡赤色,老叶将落前则呈橙红或鲜红色。

花:花瓣先端成丝状分裂,花盘为腺体状,雄蕊20~35枚,六月上旬抽蕾,七月中旬至九月上旬开雪白色小花,呈总状花序,蜜蜂为主要授粉媒介。

果:果实于十二月至翌年二月间成熟,核果,椭圆形,极似橄榄,每果重约15~30公克,外果皮呈暗绿色,光滑,果肉淡绿色,味甜酸涩,水分少,或切片盐渍糖制或干制,或制果汁果酱,种仁富含油分约占核仁32%,可制中等润滑油。

锡兰橄榄
锡兰橄榄

特征:常绿乔木,高可达15公尺,树冠为不规则扁圆形或圆筒形;叶具长柄,互生,椭圆形,基部尖锐,顶端钝,边缘锯齿,长约10~19公分,宽约4~8公分,花瓣先端成丝状分裂,花盘为腺体状,雄蕊20~35枚,核果椭圆形,极似橄榄。

锡兰橄榄因核果形状和橄榄很像,又产于锡兰,故得此名。果实外形很像橄榄,但不是真正的橄榄,其果肉薄而味酸,可加工腌渍成蜜饯。由于树形优美适宜当行道树及庭园树种。

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