柠檬的功效和作用

柠檬的好处,很多人都忽视了!花海世界喜欢摘野柠檬,读小学时,在放学回家的路上,一经过山旁我就和同伴到山上摘柠檬,那时仅当作是好玩的事情,柠檬太酸了,根本没办法像柑子一样大口咬开,只是拿回家给家人泡茶。柠檬是芸香科植物中的一员,如同橘子一样有药用价值,有人喜欢拿它泡茶,有的喜欢作烹饪之品。

在超市里,柠檬也很常见,新鲜柠檬放在生鲜区,它适合榨成果汁,而干柠檬呈片状,用来泡茶较为合适。

现在人们喜欢泡茶,什么枸杞,红枣,山楂以及柠檬之类的药材,都是茶饮中的常见品。花海世界也喜欢喝柠檬茶,用干柠檬泡出来的茶酸度适中,不像新鲜时那样刺激性大,当你真正了解柠檬的时候,你会发现好处很多。

柠檬
柠檬

在《食物考》中就提到:浆饮渴廖,能辟暑!那么,它的好处就显而易见了,我们要从功效作用上来分析。

确实,它能辟暑,这源于生津止渴的功效,某些酸性的东西就能生津了,夏天中暑而烦渴,正好适合喝柠檬水。

柠檬在夏天时销量很大,就是这么个原因。它入胃经,也对胃热伤筋津有效果,同时,它还有和胃安胎的功效,用于妊娠呕吐,脘腹痞满等病症,《纲目拾遗》中也说到,柠檬下气和胃,对人们的胃部的毛病有很好的效果。

花海世界建议用干品泡茶,比生吃效果好,生吃时的那种酸性不亚于醋,《岭南采药录》中就提到了柠檬汁可代醋的说法,太酸了反而对身体不好,在外喝的柠檬茶水一般都是被稀释过的。

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