桃仁和苦杏仁的区别

在上千种中药里,桃仁和苦杏仁可谓是“孪生兄弟”,相似度太高了,令很多人区分不清楚!若是有包装的话,直接通过外面的标签来判断是比较好的,若是没有包装,那可就有点难以区分了。我观察过很多药材,比如紫苏子和白芥子,炒苍术和生苍术等等,这些都是以颜色来辨别的,相比之下,桃仁和苦杏仁就不行。

桃仁

桃仁
桃仁

区别桃仁和苦杏仁,更方便用药,这两种药材都是果仁,药效上有部分相似,却也有不同之处,所以两者是不能相互取代的。

我觉得这两种药材相似度达到80%,甚至更高,可毕竟源自于不同的水果,仔细观察还是能摸清楚区别的窍门。老邪在工作中留意到,中药材桃仁其实整体上偏大一些,通过大小的对比,我们大概就能对号入座了。

对了,老邪要提醒的是,区别它们的目的还有一个,苦杏仁有小毒,当成桃仁的话,有可能会对身体造成影响。

苦杏仁  

苦杏仁
苦杏仁

尽管外观相似度高,老邪发现,桃仁和苦杏仁的形状也有区别,这就需要细心地去对比才能发现不同之处。

桃仁比苦杏仁更圆润,也就是较为规则的卵圆形,再看看苦杏仁,你会觉得苦杏仁更偏向于心形,整体是不够圆的。有些朋友觉得,从名字里或许能摸到点门道,苦杏仁里有个“苦”字,味道上也许会更苦一些。

老邪不建议这么去做,上面也说了苦杏仁有小毒,放嘴里尝试就不必了。通过老邪分享的方法,还是能区别出这两者的。

广义的区分苦杏仁和桃仁,仅通过外观来对比是不够的,还有性味归经,功效等方面的对比,不过,能认出这两味药也足够了。

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