绞股蓝

绞股蓝,又名五叶蔘、七叶胆,日本称之甘蔓茶、福音草,属葫芦科的一种植物。

英文名称:FiveleafGynostemma

科名:瓜科(Cucurbitaceae)绞股蓝属(Gynostemma)

别名:绞股蓝,七叶胆、龙须藤、金丝五爪龙等、五爪粉藤、小苦草、公罗锅底、遍地生根、五月五、五叶参,在日本称之为甘蔓茶。

原产地:中国,日本的九州、北海道,韩国,越南,印尼等地区及台湾有产;中国产于陕西南部及长江流域以南各省区,以云南种类最多。

绞股蓝
绞股蓝

用途:

1.食用:明朝《农政全书》记载七叶胆为救饥食物,《全国中草药汇编》记载七叶胆是一种极佳之「食药同源」的天然保健食品。

2.药用:七叶胆性寒、味苦甘、无毒;叶可作利尿剂及强壮剂。《全国中草药汇编》声称具有降血脂、降血糖、抑制肿瘤细胞繁殖、抗胃溃疡、消除疲劳和镇静等作用。性味:全草:苦、微甘、凉。效用:茎叶:清热解毒,止咳袪痰,补虚。治体虚乏力,虚劳失精,白血球减少症,高血脂症,病毒性肝炎,慢性胃肠炎,慢性气管炎,咳嗽,传染性肝炎小便淋痛,吐泻,癌肿。

茎:草质攀援植物;根粗厚,肉质,暗红色;茎甚长,长3~10公尺,细弱,有多数分枝,淡绿色,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛。

叶:叶膜质或纸质,鸟足状,具3~9小叶,通常5~7小叶,叶柄长0.3~0.7公分,被短柔毛或无毛;小叶片卵状长圆形或披针形,中央小叶长3~12公分,宽1.5~4公分,侧生小较小,先端急尖或短渐尖,基部渐狭,边缘具波状齿或圆齿状牙齿,上面深绿色,背面淡绿色,两面均疏被短硬毛,侧脉6~8对,上面平坦,背面凸起,细脉网状;小叶柄略叉开,长0.1~0.5公分。卷须纤细,2歧,稀单一,无毛或基部被短柔毛。

花:花雌雄异株;雄花圆锥花序,花序轴纤细,多分枝,长10~15(~30)公分,分枝广展,长3~-4(~15)公分,有时基部具小叶,被短柔毛;花梗丝状,长0.1~0.4公分,基部具钻状小苞片;花萼筒极短,5裂,裂片三角形,长约0.07公分,先端急尖;花冠淡绿色或白色,5深裂,裂片卵状披针形,长0.25~0.3公分,宽约0.1公分,先端长渐尖,具1脉,边缘具缘毛状小齿;雄蕊5,花丝短,联合成柱,花药着生于柱之顶端;雌花圆锥花序远较雄花之短小,花萼及花冠似雄花;子房球形,径0.06~0.09公分,光滑无毛,2~3室,花柱3枚,短而叉开,柱头2裂;具短小的退化雄蕊5枚。花期3~11月。

绞股蓝
绞股蓝

果实:果实肉质不裂,球形,径0.5~0.6公分,成熟后黑色,光滑无毛,内含倒垂种子2粒;种子卵状心形,长约0.4公分,宽约0.15公分,灰褐色或深褐色,顶端钝,基部心形,压扁,两面具乳突状凸起。果期4~12月。

特性:瓜科多年生蔓草植物,茎细长扭曲少分枝,长1~2公尺,直径0.2~0.7公分,被毛或无毛,表面灰黄色或灰绿色,见纵沟纹,节上生有不定根,卷须生于叶腋,分叉或不分叉,翠绿色,纤细,质稍韧。掌状复叶,成鸟足状,叶膜质,易破碎,小叶5~7片,倒卵形至披针形,长4~10公分,宽1.5~3公分;

基部楔形端尖,疏锯齿缘;中间小叶长椭圆形;柄长2~4公分。雌雄异株,圆锥花序,花冠黄绿色,五裂,具有小苞片;花萼短,5裂;雄蕊5,花丝极短,聚合成筒,每一雄蕊2花药,药室直立;子房球形,花柱三枚。浆果球形,绿黑色,径0.5~0.9公分,中线以上具横条浅白纹;内有种子2~3粒。

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