海芋

“海芋”,港澳称为“海芋”,台湾称为“兰屿姑婆芋”(学名:Alocasia macrorrhizos),为天南星科海芋属植物,是常见观赏植物,原出东南亚及澳洲原始森林,亦见诸华南及兰屿等地,俗称痕芋头、狼毒(广东)、野芋头、山芋头、大根芋、大虫芋、天芋、天蒙,作为观赏植物时则称其为“滴水观音”,这是因为如果环境湿度过大,会从它阔大的叶片上往下滴水,其花是肉穗花序,外有一大型绿色佛焰苞,开展成舟型,如同观音座像。

英文名称:CallaLily,ArumLily,GoldCalla

学名:Zantedeschiaaethiopica(L.)Spreng

科名:天南星科(Zantedeschia))马蹄莲属(Zantedeschia)

别称:野芋、蕃海芋,彩色海芋又称马蹄莲

原产地:南非

海芋
海芋

用途:  

1.切花材料。

2.高级插花花材。

3.阴湿地之地被植物。

4.药用:性味:块茎:辛、温,有大毒。效用:根、叶:磨醋,敷痈疮恶癣。

茎:株高约70~80公分,有肉质圆块状地下球茎。

叶:叶自根茎部的生长芽点冒出,长柄状,呈卵状箭形,鲜绿色,海棉质,类似芋叶,基部心形或戟形,全缘。

花:开花时由叶腋抽出花茎,高出叶面开于顶端。花形落落大方,简单而优雅,漏斗型部分,是叶子的变形,在专业里的称呼为『佛焰苞』,真正的花是在佛焰苞中间那柄黄色花穗,花香淡雅宜人,依品种不同而各有各的香味。肉穗花序上方为雄花,下方为雌花。

果实:浆果淡黄色。

特性:多年生草本球根花卉具块茎。株高约70~80公分。叶片心状箭形,基部心形或戟形,全缘。佛焰苞白色,轮廓呈宽漏斗形,肉穗花序黄色,台湾近几年的栽培品种甚多,如黄花海芋、橙色海芋以及粉红海芋。浆果淡黄色。

海芋
海芋

其他:为多年生球根花卉。一般在每年立秋时以分株法种植,花季为每年12月到翌年六月,三月至五月为盛开期,每一株花的花期大约是八到十天。

海芋因品种不同,有的适合湿地栽培,有的则适合旱地栽培,一般长见的白色海芋偏好水田及湿地的环境,金黄色海芋、粉红或浓红海芋则偏好排水性佳的旱地。海芋喜欢生长于温暖且湿润的环境中,最适温度为摄氏15至20度,因此台湾的冬天及春天,最适合海芋的生长。海芋一般有黄、红、白三种主要色系,以本省市场之接受性而言,金黄色彩色海芋最受欢迎,浓红或粉红色海芋次之,白色花又次之。

黄色系有金黄、杏黄、鹅黄、米黄、橙色等,红色系有浓红、粉红、深紫、淡紫等,亦有白绿色花系。台湾目前常种之商业品种,多为杂交种海芋(Zantedeschiahybrid),有金黄系的FlorexGold、PotofGold、BestGold,杏黄色的BlackMagic、BlackEyeBeauty,红花系的SuperRed、Dominique等。

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